観光でお越しの方へ

ご旅行や出張で高山に起こし頂いた方のために、飛騨高山を満喫していただけるお料理をご用意しております。飛騨牛はもちろん、四季折々の旬の食材や隣接する北陸の鮮魚まで楽しめます。

飛騨高山の旅をより思い出深いものにさせていただくのが、やぐらのおもてなしです。

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職人の技が光る飛騨牛料理や郷土料理 ―飛騨高山の老舗和食処“やぐら”

地元高山の方々や観光客のみなさまに愛されて30余年。飛騨牛と郷土料理の魅力を一人でも多くの方に味わっていただきたいという思いで、やぐらは歩んでまいりました。

飛騨牛ステーキやしゃぶしゃぶをはじめ、牛たたき、握り寿司など 豊富な飛騨牛料理は、肉質にこだわって厳選したもののみをご提供しております。

また地元の飛騨野菜や、山菜、鮎などの四季の食材をふんだんに使った郷土の味もお楽しみいただけます。 場所は高山の中心地に位置し、ご宴会や接待はもちろん、市内観光にも便利です。みなさまのお越しを、お待ち致しております。

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